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工作地址 |
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(百旺大道42号华科城莞韶双创（装备）中心孵化生产楼1号楼1层)
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一、岗位职责：
1.负责菜品的烹饪制作，严格按照食谱和标准流程操作，确保菜品口味稳定、品质上乘。
2.参与菜单的研发与更新，结合市场趋势和员工喜好，定期推出新颖特色菜品。
3.合理规划食材采购计划，严格把控食材质量，对库存食材进行妥善管理，避免浪费。
4.维护厨房设备的正常运行，做好日常清洁、保养工作，保障厨房环境符合卫生标准与安全规范。
5.每天只需要煮中午餐，晚上偶尔需要煮接待餐（围餐）。
二、任职要求：
1.持有健康证，一年以上餐饮行业厨师工作经验，会用酒店厨房的煤气炉。
2.精通接待餐的烹饪技巧，熟悉各类食材特性，能熟练制作多种经典及创新菜品。
3.具备良好的卫生安全意识，严格遵守食品卫生法规和厨房操作规范。
4.工作认真负责，具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的厨房工作环境。
5.拥有良好的团队协作精神和沟通能力，能与同事高效配合完成工作任务。
三、薪资福利：
1.薪资：月薪3500-4000元。
2.福利：周末双休；国家节假日休息。
3.发展：提供完善的职业培训和晋升通道，助力个人厨艺提升与职业发展。
4.环境：舒适的工作环境，融洽的团队氛围，定期组织团建活动。 |
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