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一、岗位职责 1、根据食堂食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作; 2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法; 3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况; 4、负责员工餐及接待餐的出品烹饪; 5、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。 二、任职要求 1、需持有健康证; 2、5年以上厨师工作经验,擅长粤菜、湘菜烹饪技巧,可独立完成公司接待餐菜宴出品; 3、有责任心,吃苦耐劳。 三、工作地点 珠海市香洲区南屏科技园屏北一路11号。 |
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