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【岗位职责】 一、竞品调研与分析: 1)监测电商平台(天猫/京东/抖音等)热销竞品,定期输出数据报告(销量、定价、卖点、差评分析等); 2)采购竞品样品并组织试吃,记录价格、口感、配料、包装等优劣势。 二、新品开发支持: 1)基于调研结果,向研发部门提出新品开发方向及改进建议; 2)协调研发、设计、定制技术等部门,推进新品配方、包装及成本优化。 三、上市与销售跟进: 1)协助制定新品上市计划(卖点提炼、销售预估); 2)跟踪销售数据及消费者反馈,汇总分析后向管理层汇报。
【基本技能】 1)熟练使用Excel进行数据清洗与分析,擅长制作竞品对比模型,独立完成竞品调研框架(价格、卖点、销量、评价等); 2)熟悉电商平台数据工具(如生意参谋、京东商智等); 3)能系统化整理竞品信息,用数据支撑提案、提炼关键结论,清晰地向研发部门传递市场需求。
【专业要求】 1)学历背景:本科及以上学历,市场营销、食品科学、数据分析、商业分析等相关专业优先。 2)熟悉速冻食品行业(火锅丸子、烤肠、米面制品等)及电商平台热销品类; 3)了解食品研发基础流程及成本结构。 4)1年以上电商运营、数据分析、市场调 |
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