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1、负责烘焙产品(面包、蛋糕、点心等)的陈列、补货和销售工作;为顾客提供专业的选购建议,热情解答商品相关问题;协助完成商品称重、包装,检查烘焙产品新鲜度,及时下架临期或不符合标准商品;协助盘点库存,记录销售数据,避免缺货或积压; 2、保持销售区域、展示柜及设备的清洁卫生;遵守食品安全规范,确保操作符合卫生标准; 3、身体健康,持有效健康证;具备基础烘焙知识,了解面包、蛋糕等产品特性;服务意识强,沟通表达流畅,亲和力佳;能熟练操作电子秤等设备,会简单烘焙技能(如装饰、包装)者,有零售、餐饮或烘焙经验者优先;连锁面包店工作经验者。 |
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