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任职要求:
1、必备:拥有1-3年餐厅、酒店、点心店或食品厂从事广式糕点点心制作的实际工作经验,。2、核心技能:熟练掌握广式糕点点心的制作工艺，能独立完成糕点产品的制作。3、品质意识:对出品质量由严格要求，追求细节完美。具备强烈的食品安全和卫生意识，严格遵守操作规范。食品安全吃苦耐劳:适应厨房工作环境(高温、站立时间长)，能承受一定的工作压力
超强责任心。团队合作:具备良好的沟通能力和团队协助精神。6、7、择优秀资格:持有有效的健康证明/面点师/厨师等相关证书
主要职责:1、独立/协助完成各款广式糕点点心(如萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、钵仔糕等糕点)的制作全过程。2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保产品出品品质稳定、造型美观、口感正宗。3、负责原材料的准备、称量、处理和储存，保证食材新鲜、卫生。维护工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全和厨房操作规范。4、5、协助进行部分蒸制、炸制或烤制工作。6、高效完成每日生产任务，适应一定的生产压力。 |
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