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	岗位职责： 1、负责商品采购计划的制定与执行，包括食品、非食品、水产、果蔬等品类。 2、与供应商谈判价格、签订采购合同，确保商品质量和供货稳定性。 3、分析销售数据，调整采购策略，优化库存结构，降低损耗。 4、跟踪商品到货情况，确保商品按时、按质、按量到货。 5、定期进行市场调研，了解商品价格波动，制定采购策略。

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