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一、全面负责学校餐厅的日常运营管理,包括人员安排、菜品规划、成本控制、客诉处理等 1、确保饭堂食品安全与卫生标准,维护良好的用餐环境。 2、根据学校员工的需求,优化服务流程,提升用餐满意度。 3、负责食材采购、库存管理及设备维护,合理控制运营成本。 二、任职要求: 1、3年以上餐饮店长经验,有社区饭堂、连锁快餐等管理经历优先。 2、了解食品安全法规,具备成本核算和团队管理能力。 3、具备强执行力与沟通协调能力,工作细致负责,有亲和力,能适应学校服务场景。 4、持有食品安全相关证书者优先。 福利待遇:1、包员工餐。2、享有法定假期。 |
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