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①设备操作与监控：严格依照标准操作流程启动、运行及关停食品饮料生产设备，实时监控设备运行参数，确保设备稳定运行，及时察觉并处理设备异常状况；
②生产任务执行：依据生产计划完成食品饮料的生产任务，把控产品的生产数量、质量以及生产进度，保证产品符合质量标准；
③设备维护与清洁：定期对设备进行清洁、保养和维护，填写设备维护记录，在设备出现故障时，及时报告并协助维修人员进行维修；
④生产数据记录：准确记录生产过程中的各项数据，如设备运行时间、原材料使用量、产品产量等，为生产统计和分析提供数据支持；
⑤安全与卫生管理：严格遵守工厂的安全操作规程和卫生标准，确保生产环境安全、卫生，正确使用和保管劳动防护用品。" |
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