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	岗位职责： 1.负责楼面日常运营管理，合理安排员工工作，确保餐厅服务高效、有序； 2.监督服务质量，处理顾客投诉与建议，提升顾客满意度； 3.把控餐厅营业状况，协调厨房与楼面工作，保障出餐速度与菜品质量； 4.协助进行成本控制，参与制定营销策略，促进餐厅营收增长。任职要求： 1.形象良好，1米6以上； 2.有3年中餐厅服务经验或1年以上的管理经验； 3.潮汕人或熟悉潮汕菜式者优先考虑。

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