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岗位职责:1、熟悉熟食卤菜行业,有该行业工作管理经验,具有较强的沟通协调能力。2、熟悉熟食卤菜生产流程,做事认真负责,食品安全意识强烈。3、负责生产日常事务管理与协调,保质保量完成生产任务。4、做好生产计划、成品控制(包括工人工作效率、能耗、包材损耗、固定资产等)、及时制定相应的控制措施。5、负责日常生产、食品安全管理、日常生产记录填写、监督与检查生产流程是否符合规范。6、领导及上级交办的其他工作任务。7、薪资6000-元/月;补贴及福利:住宿补贴,一日三餐,具体面议。 |
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